上海最早面馆? 上海为啥全是面馆?-乐鱼下载

一、上海最早面馆?

答:上海最早面馆有1、老弄堂面馆,2、春中面馆,3、上海面馆。

二、上海为啥全是面馆?

因为上海人超级无敌爱吃面啊,十个上海人里就有九个爱吃面的。有一种吃面情怀摆在这里的,特别爱吃有浓油赤酱浇头的本帮面。

举几个栗子,蟹粉拌面,大肠面,鳝丝面,牛蛙面,大排面,辣肉面等等。不说了,流口水了,我要下楼吃碗面面去。(´・㉨・`)

三、上海开个面馆好做吗?

在上海开面店是相对不错的,因为面条的口感相当的不错,采用了独特的配方和各种是新鲜蔬菜搭配在一起,营养价值都比较高,吃起来非常的香,而且价格也是非常的实惠,一碗也就几元钱,大家还是能够接受的,因此深受大众的喜爱与认可。

2.店面的装修风格也是特别的简约时尚,采用了很多时尚的元素进行装修的,环境也是特别的干净卫生,让人在一种舒适的环境下享受美食现任特别幸福的事情,因此,每天的客流量也是非常的多,每天的收入也是不断的在增加着。

二、开面食店怎么选址

1.在选择址上一定要选择一个合适的经营地址,在选地址的时候比较好越选择店铺面积比较大的地方,这样一来客流量也会更加的多,同时也能够有利于店铺的收入。

2.要注意当地的大环境,周边大的商业环境会影响到地面的生意,那么在选址的过程中应该要结合自己加盟店的实际发展规划,找到合适发展的店面。

3.加盟商还要考察店面的建筑情况,人气比较多的地区基本都是有利于开门面。

四、上海有多少家面馆?

上海大概有5000多家面馆…但是名气响的有20-30家。

五、上海小陶面馆哪家好?

上海小陶面馆人气最旺,口碑最好当属嘉善路店。位于上海市徐汇区永嘉路291弄1-90号慎成里,地铁9号12号线。最有特色葱油拌面 各种浇头,据说每天准备的葱需要10多斤,可以去尝尝(仅供参考)

六、上海海鲜面馆排名?

第1:锅品面吧(吴江路店)【新时代互联网科技面馆】 

招牌必点面:锅品海皇面 川香鸡公烧面

第2:老地方面馆【“泰康黄牌”辣酱油 炸猪排】 

招牌必点面:辣椒面 炸猪排

第3、祥和面馆【长宁区第一辣肉面】  

招牌必点面:辣肉面

第4、大眼面馆(鲁班路店) 别名:香葛丽 【卢湾区四大面馆之一】 

招牌必点面:大肠面

第5、永兴面馆 别名:胖阿婆面馆【南京路旁边最好吃的鸭腿面】

招牌必点面:鸭腿面 素交

第6、味香斋【麻酱面 焖蹄 小牛汤,经典!】  

招牌必点面:麻酱面 焖蹄 小牛汤

第7、大肠面【上海第一大肠面】 

招牌必点面:大肠面 烤麸 辣肉

第8、鸿瑞兴(徐汇店)【好面、好汤、好焖肉】 

招牌必点面:焖肉面

第9、宝泰面馆【素鸡 现炒大肠,绝配!】  

招牌必点面:大肠面 素鸡

第10、云曦小吃【腐乳肉 鸭腿 糖醋小排,味道太嗲】  

招牌必点面:腐乳肉面、酱鸭腿面

七、上海胡歌面馆地址?

餐厅名称:fount

餐厅地址:上海永嘉路570号,永嘉庭5号楼,靠近岳阳路。

餐厅类别:主营高级日式料理,还有甜点,并作为酒吧。 餐厅面积约650平方米,月租金高达20万人民币,前期投资500万,这是他与高中同桌大王等3位好友一起投资经营的。胡歌的股份占去40%,餐厅由好兄弟大王全权打理。

八、李晨上海的面馆叫什么?

李晨上海的面馆开面馆叫零贰玖,在漕宝路。

九、上海有名的面馆有哪些?

上海有很多有名的面馆,但以下是比较知名的几家:1. 老瓦生煎馆:因其特色的生煎馒头而驰名,是上海特色小吃之一。2. 知味观:招牌菜为三鲜面,每碗面都有腌制黄豆和酱牛肉,非常美味。3. 拉面共和国:主打拉面,有各种口味选择,提供的小菜也很丰富,味道很不错。4. 满堂红:以鲜虾卷和汤面著称,据说连上海人都会主动排队。总之,上海的面馆很多,不仅仅局限于这几家,建议大家去尝试不同的口味,发掘自己的喜好。

十、上海十大面馆?

真的打破了“北方人爱吃面南方人爱吃米”的印象

大肠面、葱油拌面、搪瓷碗面、腰花面

上海人总能把一碗简单的面吃出个舌尖世界

「心乐面馆」の大肠面

地址: 进贤路120号

前不久我们中午还专门打车去进贤路吃了面。小龙虾拌面龙虾多的竟然没吃完!!!然后这次我们尝试了138一碗的蟹膏面,蟹膏浇头多的老远我们就闻到了味道,但是也因为多且鲜,吃多了有点腻,所以最好点一杯饮料。不过大肠面一如既往的好评。

「宝泰」の大肠面

地址: 瞿溪路1072弄1号(近鲁班路)

上海人特别爱吃「大肠面」。宝泰家的大肠面评价也不错,虽然店的环境真的很不起眼。

面汤颜色很深,味道尝起来也是典型的红油赤酱,微微甜。大肠块头很大,分量也很足。处理得很干净,所以不腥。

「德兴面馆」の蹄髈面

地址: 金陵东路416号1楼(广西南路与金陵东路交口)

作为一家百年老店,德兴家的面是上海必吃榜单。其中经典的就是一碗「焖蹄面」。

面上很大一块蹄髈,汤汁鲜美、蹄髈酥烂、面条劲道。吃过的人也说“米道老好呃”。天热了也可以点一份「蹄髈双鲜特色冷面」。一块蹄髈配两块爆鱼,分量十足。

不过他们家的小笼也是很受欢迎的。△

「哈灵面馆」の牛蛙面

地址: 广西北路445号(近宁波路)

我吃火锅一定要烫牛蛙、撸串要烤牛蛙,所以能够遇到一碗「牛蛙面」真的特别激动。

看这分量就知道牛蛙有很多,色白味鲜而且很浓稠。面条是粗圆面,这一点我不是很喜欢。

「永兴面馆」の辣肉面

地址: 广西北路448-454号(宁波路口)

说起永兴家的第一招牌「辣肉面」我已经开始流口水了。面条是我很喜欢的细面,吃起来很柔滑。然后辣肉浇头是红油肉末,轻微的辣带一点点甜。

除了辣肉面,素交面搭配鸭腿也是人气款。汤头偏甜,鸭腿一绝。

「沈家门兰嫂」の金牌海鲜面

地址: 福建中路90号(福建中路广东路口)

兰嫂面馆很像那种弄堂口或沿街的小面馆,不管是价目牌还是店内的陈设都好像老式国营店。他们家经典的「金牌海鲜面」很有特色。

面是宽面,稍微有点硬。里面有扇贝、海参、大虾、鳕鱼…光是浇头就满足了海鲜控的食欲。因为海鲜丰富,汤汁也是极鲜。建议再点一份「咸蛋黄梭子蟹炒年糕」下面。

「阿娘面」の黄鱼面

地址: 思南路36号(近南昌路)

在上海人心中,这家面馆的地位极其高,是上海十大面馆之一、卢湾区四大面馆之一。但是据说从阿娘去世后味道已经不如从前了。

「黄鱼面」黄鱼去骨,在水里一氽,不仅一点也不腥,而且肥嫩鲜滑。一口吃下大块无骨的鱼肉,超爽!搭配酱菜和辣酱味道更好。

「金刚馄饨」の葱油拌面

地址: 蒙自路207号11号楼001a(丽园路)

葱油面的味道靠的就是一把好葱提香。金刚家的馄饨我个人不是很喜欢,但他们家的葱油拌面真的特别香。拌匀之后每一根面条都带着香味。

「苏州藏书面馆」の羊肉面

地址: 安亭镇新源路和静路802交通银行边(近和静路)

「羊肉面」更适合眼下秋季,比较养身。虽然羊肉面汤头清新,但是没有膻味。里面香菜有点多,要是不喜欢的朋友最好不要尝试。他们家还有羊肉火锅,正好秋天吃羊肉的季节到了。

「成隆行蟹王府」の蟹粉担担面

地址: 九江路216号(河南中路与南京东路交叉口)

他们家可以把蟹吃到最全。蟹粉虾仁、焗蟹斗、蟹粉豆腐、蟹粉小笼…

其中「蟹粉担担面」,担担面拌着蟹肉入酱料,浓稠海鲜,连汤汁都要吸个精光。

当你们把这10家小面馆一一打卡之后

接下来我们继续寻找魔都地方美食

生煎、粢饭糕、青团、粽子、糕团、馄饨…

小食隐于世、沪味在人间

这就是魔都的味道

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